7月21日，岳陽·華容預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會暨湖南蓬盛食品有限公司投產(chǎn)儀式在華容縣高新區(qū)舉行。除了蓬盛食品投產(chǎn)這一重頭戲，現(xiàn)場還展示了一系列特色預(yù)制菜。
讓我們一起看看吧：
▲蓬盛食品預(yù)制菜
湖南蓬盛食品有限公司經(jīng)營的預(yù)制菜產(chǎn)品包括油漬菜類、腌制菜類、水產(chǎn)魚類等，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷東南亞、歐洲及非洲等世界各地區(qū)。公司還先后參與了《預(yù)制菜質(zhì)量安全基礎(chǔ)要求》《預(yù)制菜術(shù)語和分類》等團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的起草制定，為產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展奠定扎實(shí)的基礎(chǔ)。
▲華隆酸菜預(yù)制菜
湖南華隆酸菜有限公司由中國民營企業(yè)500強(qiáng)—攀華集團(tuán)獨(dú)資興建，公司投資15.6億元建設(shè)“無人化、 數(shù)字化、智能化、透明化、綠色化”的預(yù)制菜智慧工廠，目前，公司已研發(fā)出10多個預(yù)制菜產(chǎn)品。
▲ 插旗菜業(yè)預(yù)制菜
“全國主食加工業(yè)示范企業(yè)”--湖南插旗菜業(yè)有限公司是華容縣率先生產(chǎn)預(yù)制菜的企業(yè)之一，插旗牌商標(biāo)為“中國馳名商標(biāo)”，插旗牌“醬腌菜”榮獲湖南省名牌產(chǎn)品、紅油豆角和芝麻芥菜分別獲第九屆和第二十一屆全國農(nóng)業(yè)博覽會金獎。公司年產(chǎn)值近3億元，出口創(chuàng)匯800萬美元。
▲開口爽預(yù)制菜
湖南開口爽食品有限公司是主要生產(chǎn)餐飲系列和素菜零食兩大系列預(yù)制菜產(chǎn)品，主要產(chǎn)品有老壇酸菜、老壇豆角、老壇雙色剁辣椒、脆萵筍、鹵藕片、香辣蘿卜等�！伴_口爽”商標(biāo)榮獲“湖南省著名商標(biāo)”，“紅油酸菜魚佐料”榮獲湖南第九屆（國際）農(nóng)博會頒發(fā)的金獎。
▲ 洞庭明珠預(yù)制菜
湖南洞庭明珠食品有限公司是一家集基地生產(chǎn)、收購、加工、銷售于一體的市級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。所產(chǎn)“湘滿天”品牌系列芥菜休閑食品暢銷全國，2017年和2018年連續(xù)兩年銷售額均超1億元，“湘滿天”品牌獲評湖南省著名商標(biāo)。
▲ 宏綠預(yù)制菜
湖南宏綠食品有限公司是一家特色綜合性現(xiàn)代化食品加工企業(yè)，主要生產(chǎn)梅菜扣肉、湘菜誘惑系列風(fēng)味特色芥菜等預(yù)制菜。
▲黎源預(yù)制菜
湖南黎源食品有限公司主要生產(chǎn)牛雜、牛三鮮、牛肚絲、牛排、牛蹄、牛百葉、牛骨頭等牛副預(yù)制菜系列產(chǎn)品，公司致力于實(shí)業(yè)興農(nóng)， 與各養(yǎng)殖大戶、屠宰場深度合作，確保預(yù)制菜原材料質(zhì)量安全 。
▲ 百迪樂預(yù)制菜
湖南百迪樂食品有限公司致力于小龍蝦預(yù)制菜的加工，所生產(chǎn)的預(yù)制菜龍蝦尾采用全自動化設(shè)備生產(chǎn)--按規(guī)格機(jī)械選蝦、深層氣泡洗蝦、自動炸制、液氮急凍鎖鮮、自動抽真空密封裝箱，產(chǎn)品質(zhì)量安全可靠。
近年來，華容縣堅(jiān)持用發(fā)展工業(yè)的理念發(fā)展農(nóng)業(yè)，加快推動鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)全鏈條升級，發(fā)展預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)比較優(yōu)勢不斷累積疊加。目前，全縣預(yù)制菜企業(yè)達(dá)到63家。
圖文：張 帆
一審：周穎 鄧早
二審：潘為偉
三審：王 科
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