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東山鎮(zhèn)人民政府辦公室

關(guān)于建立東山鎮(zhèn)食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管制度的通知

各村（居）、部門單位：

為確保全鎮(zhèn)人民食品安全，規(guī)范我鎮(zhèn)食品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序，建立和完善鎮(zhèn)村兩級(jí)食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，著力推進(jìn)食品安全示范縣創(chuàng)建，根據(jù)縣食品安全委員會(huì)有關(guān)文件精神，經(jīng)鎮(zhèn)黨委、政府研究，決定制定《食品安全工作會(huì)議制度》等八項(xiàng)制度，請(qǐng)你們遵照?qǐng)?zhí)行。

二○二〇年四月十八日

食品安全工作會(huì)議制度

一、主要任務(wù):

1、總結(jié)前階段食品安全工作；

2、分析食品安全形勢(shì)和食品安全工作中存在的問(wèn)題,研究解決問(wèn)題的政策措施和辦法；

3、部署推進(jìn)以及督促落實(shí)食品安全各項(xiàng)工作；

4、對(duì)食品安全工作有關(guān)事宜進(jìn)行協(xié)調(diào)溝通和聯(lián)絡(luò)；

5、各村食品安全協(xié)管員進(jìn)行工作交流和探討；

6、學(xué)習(xí)傳達(dá)上級(jí)重要文件和重要會(huì)議精神；

7、學(xué)習(xí)相關(guān)法律法規(guī)及制度；

8、鎮(zhèn)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)確定的其他內(nèi)容。

二、方式方法:

工作部署會(huì)、學(xué)習(xí)培訓(xùn)會(huì)、研討交流會(huì)、現(xiàn)場(chǎng)觀摩會(huì)等。

三、會(huì)議分類

1.全體會(huì)議。鎮(zhèn)級(jí)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)全體成員會(huì)議原則上每季度召開(kāi)一次,根據(jù)需要,也可臨時(shí)召開(kāi)由全體成員或部分成員參加的會(huì)議;會(huì)議議題由鎮(zhèn)食品安全辦公室提出報(bào)鎮(zhèn)政府主管領(lǐng)導(dǎo)同意后確定。

2、專題會(huì)議。根據(jù)工作需要,由鎮(zhèn)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人召集并主持,相關(guān)成員參加,研究有關(guān)專項(xiàng)工作。

3、村級(jí)協(xié)管員會(huì)議。由鎮(zhèn)食品安全工作機(jī)構(gòu)召集并主持。原則上每季度召開(kāi)一次,全體食品安全協(xié)管員參加。

監(jiān)督檢查制度

一、主要任務(wù)：

1、鎮(zhèn)食安辦按照鎮(zhèn)政府的部署并結(jié)合本轄區(qū)實(shí)際,定期自行開(kāi)展食品安全監(jiān)督檢查和日常巡查工作,積極配合縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局完成對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的監(jiān)督檢查工作。同時(shí),督促和指導(dǎo)食品安全監(jiān)管村級(jí)網(wǎng)格員開(kāi)展日常監(jiān)督檢查工作。

根據(jù)上級(jí)部署或本轄區(qū)需要開(kāi)展的食品專項(xiàng)檢查,并對(duì)本級(jí)政府領(lǐng)導(dǎo)批辦案件,媒體曝光案件及本區(qū)域內(nèi)突出的食品安全問(wèn)題應(yīng)立即組織開(kāi)展專項(xiàng)整治,適時(shí)通報(bào)整治成果,積極回應(yīng)社會(huì)關(guān)注。

二、檢查頻次

鎮(zhèn)食安辦對(duì)食品經(jīng)營(yíng)單位的監(jiān)督檢查頻次,結(jié)合食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)確定,村食品安全協(xié)管員對(duì)食品經(jīng)營(yíng)單位的監(jiān)督檢查頻次由鎮(zhèn)食安辦結(jié)合本地實(shí)際自行確定。

三、工作要求

1、食品安全監(jiān)督檢查工作按照屬地管理的要求,本著“誰(shuí)檢查、誰(shuí)簽字、誰(shuí)落實(shí)、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則,嚴(yán)格落實(shí)各級(jí)食品安全監(jiān)管網(wǎng)格員監(jiān)管職責(zé)和食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位主要負(fù)責(zé)人為第一責(zé)任人制度。

2、鎮(zhèn)食安辦巡查要有方案、有記錄、有檔案,合理安排日常巡查活動(dòng)。原則上對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位,每?jī)蓚�(gè)月至少巡查1次(包括“小作坊、小食雜店、小餐飲、小飯桌、小攤販”等“五小”業(yè)態(tài)),巡查時(shí)填寫《食品安全現(xiàn)場(chǎng)檢查表》,發(fā)現(xiàn)隱患的要下發(fā)隱患整改通知書,并由檢查人員和被檢查單位負(fù)責(zé)人簽字。

3、根據(jù)實(shí)際需要和上級(jí)工作部署,在重大節(jié)日、重大活動(dòng)、重要時(shí)段期間,組織開(kāi)展監(jiān)督檢查活動(dòng)。

4、發(fā)現(xiàn)食品安全隱患時(shí),可以當(dāng)場(chǎng)整改的督促負(fù)責(zé)人當(dāng)場(chǎng)整改,不能當(dāng)場(chǎng)整改的,要及時(shí)下達(dá)《食品安全隱患整改通知單》,并實(shí)行跟蹤督辦,期滿復(fù)查驗(yàn)收。對(duì)期滿未整改的隱患或發(fā)現(xiàn)的重大事故隱患,要填寫《食品安全違法案線移交單》書面通報(bào)有關(guān)監(jiān)管部門立即采取相應(yīng)的防控措施。

5、每次巡查完畢后,填寫《轄區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位巡查合賬》。