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    當事人：湖南味翔食品有限公司

　　主體資格證照名稱：營業(yè)執(zhí)照

　　統(tǒng)一社會信用代碼：

　　住址：湖南省岳陽市

　　法定代表人：何國平

　　身份證件號碼：

　　一、2024年07月08日，本局收到食品安全監(jiān)督抽檢不合格檢驗報告一份（NO:SP202410962）；抽檢告知書一份；檢驗抽樣單一份，其內容為：2024年06月12日，在株洲市市場監(jiān)督管理局組織的食品安全監(jiān)督抽檢行動中，在天元區(qū)世紀連華超市被抽檢的“魚酸菜（醬腌菜）”（規(guī)格：250g/袋，生產(chǎn)日期：2024年01月04日），標注生產(chǎn)廠家：湖南味翔食品有限公司，廠址：湖南省岳陽市華容縣千和綠色產(chǎn)業(yè)園，經(jīng)株洲市食品藥品檢驗所檢驗，檢驗結論為：經(jīng)抽樣檢驗，檸檬黃項目不符合GB2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》要求，檸檬黃標準指標：≤0.1，實測值：0.150，單位g/kg,檢驗結論為不合格。

　　二、2024年09月02日，本局收到食品安全監(jiān)督抽檢不合格檢驗報告一份（NO:SC240742004）；抽檢告知書一份；檢驗抽樣單一份，其內容為：2024年08月06日，在湖州市市場監(jiān)督管理局組織的食品安全監(jiān)督抽檢行動中，在長興壹分利超市被抽檢的“原味豆角（醬腌菜）”（規(guī)格：288g/袋，生產(chǎn)日期：2024年04月02日），標注生產(chǎn)廠家：湖南味翔食品有限公司，廠址：湖南省岳陽市華容縣千和綠色產(chǎn)業(yè)園，經(jīng)浙江九安檢測科技有限公司檢驗，檢驗結論為：經(jīng)抽樣檢驗，檸檬黃項目不符合GB2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》要求，檸檬黃標準指標：≤0.1，實測值：0.120，單位g/kg,檢驗結論為不合格。

　　三、2024年09月11日，本局收到食品安全監(jiān)督抽檢不合格檢驗報告一份（SC10103240167029JD1）；抽檢告知書一份；檢驗抽樣單一份，其內容為：2024年08月22日，在深圳市市場監(jiān)督管理局組織的食品安全監(jiān)督抽檢行動中，在深圳市開心購生活連鎖超市有限公司章平分公司被抽檢的“魚酸菜（醬腌菜）”（規(guī)格：250g/袋，生產(chǎn)日期：2024年06月01日），標注生產(chǎn)廠家：湖南味翔食品有限公司，廠址：湖南省岳陽市華容縣千和綠色產(chǎn)業(yè)園，經(jīng)深圳市計量質量檢測研究院檢驗，檢驗結論為：經(jīng)抽樣檢驗，檸檬黃項目不符合GB2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》要求，檸檬黃標準指標：≤0.1，實測值：0.190，單位g/kg,檢驗結論為不合格。

　　以上不合格檢驗報告處置情況如下：

　　一、2024年07月12日，本局執(zhí)法人員依法對湖南味翔食品有限公司經(jīng)營場所進行了現(xiàn)場檢查，并當場向當事人送達了編號（NO:SP202410962）的檢驗報告一份，當事人核實了上述檢驗報告中涉及的產(chǎn)品確為當事人生產(chǎn)、經(jīng)營的產(chǎn)品，當事人對上述編號的檢驗報告中檢驗結論為不合格有異議，并要求復檢。當日,執(zhí)法人員經(jīng)請示分管局長批準，予以立案查處。

　　2024年07月12日，湖南味翔食品有限公司向本局及株洲市市場監(jiān)督管理局針對檢驗報告（NO:SP202410962）提出異議，申請復檢，并提交了復檢申請書。株洲市市場監(jiān)督管理局對復檢申請予以受理，并于2024年07月26日，由湖南省產(chǎn)商品質量檢驗研究院出具食品復檢檢驗報告（A2024-03-W200117），復檢結果為不合格。

　　二、2024年09月04日，本局執(zhí)法人員依法對湖南味翔食品有限公司經(jīng)營場所進行了現(xiàn)場檢查，并當場向當事人送達了編號（NO:SC240742004）的檢驗報告一份，當事人核實了上述檢驗報告中涉及的產(chǎn)品確為當事人生產(chǎn)、經(jīng)營的產(chǎn)品，當事人對上述編號的檢驗報告中檢驗結論為不合格有異議，并要求復檢。當日,執(zhí)法人員經(jīng)請示分管局長批準，予以立案查處。

　　2024年09月04日，湖南味翔食品有限公司向本局及湖州市市場監(jiān)督管理局針對檢驗報告（NO:SC240742004）提出異議，申請復檢，并提交了復檢申請書。湖州市市場監(jiān)督管理局對復檢申請予以受理，并于2024年09月20日，由浙江方圓檢測集團股份有限公司出具食品復檢檢測報告（2410951312），復檢結果為不合格。

　　三、2024年09月12日，本局執(zhí)法人員依法對湖南味翔食品有限公司經(jīng)營場所進行了現(xiàn)場檢查，并當場向當事人送達了編號（SC10103240167029JD1）的檢驗報告一份，當事人核實了上述檢驗報告中涉及的產(chǎn)品確為當事人生產(chǎn)、經(jīng)營的產(chǎn)品，當事人對上述編號的檢驗報告中檢驗結論為不合格有異議，并要求復檢。當日,執(zhí)法人員經(jīng)請示分管局長批準，予以立案查處。

　　2024年09月12日，湖南味翔食品有限公司向本局及深圳市市場監(jiān)督管理局針對檢驗報告（SC10103240167029JD1）提出異議，申請復檢，并提交了復檢申請書。深圳市市場監(jiān)督管理局對復檢申請予以受理，并于2024年10月21日，由深圳海關食品檢驗檢疫技術中心出具食品復檢檢驗檢測報告（243108761），復檢結果為不合格。

　　因上述三份不合格檢驗立案查處的當事人為同一行政相對人，產(chǎn)品不合格項目相同，違反的法律條款相同，2024年09月12日，經(jīng)請示分管領導批準，依法予以并案查處。

　　當事人已取得蔬菜制品中醬腌菜的生產(chǎn)許可，生產(chǎn)許可證編號：SC11643062310079（有效日期至：2027年06月14日）。一、當事人生產(chǎn)、經(jīng)營的“魚酸菜”產(chǎn)品類型為醬腌菜，配料為：芥菜、飲用水、食用鹽、泡姜、泡辣椒、香辛料、白砂糖。食品添加劑為：山梨酸鉀、苯甲酸鈉、D-異抗壞血酸納、乙二胺四乙酸二納、檸檬酸、冰乙酸、乳酸、焦亞硫酸鈉、檸檬黃。經(jīng)對當事人提供的入庫單和出庫單進行核實，當事人共生產(chǎn)抽樣批次為2024年01月04日的“魚酸菜（醬腌菜）”45件，每件40包，成本價40元/件，銷售價52元/件，該批次產(chǎn)品分別于2024年01月10日銷往湖南省株洲市荷塘區(qū)優(yōu)匯食品商處20件，2024年01月12日銷往岳陽市好一家人商貿(mào)有限公司10件，2024年01月29日銷往岳陽市好一家人商貿(mào)有限公司處15件，現(xiàn)已銷售完畢，該批次產(chǎn)品貨值2340元，獲違法所得540元。二、當事人生產(chǎn)、經(jīng)營的“原味豆角”產(chǎn)品類型為醬腌菜，配料為：豆角、飲用水、食用鹽。食品添加劑為：乳酸、檸檬酸、冰乙酸、苯甲酸鈉、山梨酸鉀、D-異抗壞血酸納、乙二胺四乙酸二納、焦亞硫酸鈉、檸檬黃。經(jīng)對當事人提供的入庫單和出庫單進行核實，當事人共生產(chǎn)抽樣批次為2024年04月02日的“原味豆角（醬腌菜）”30件，每件30包，成本價57元/件，銷售價75元/件，該批次產(chǎn)品分別于2024年04月19日銷往浙江省湖州市安吉遞鋪歡安食品商行處10件；2024年04月23日銷往浙江安吉亮亮商貿(mào)有限公司20件，現(xiàn)已銷售完畢，該批次產(chǎn)品貨值2250元，獲違法所得540元。三、當事人生產(chǎn)、經(jīng)營的“魚酸菜”產(chǎn)品類型為醬腌菜，配料為：芥菜、飲用水、食用鹽、泡姜、泡辣椒、香辛料、白砂糖。食品添加劑為：山梨酸鉀、苯甲酸鈉、D-異抗壞血酸納、乙二胺四乙酸二納、檸檬酸、冰乙酸、乳酸、焦亞硫酸鈉、檸檬黃。經(jīng)對當事人提供的入庫單和出庫單進行核實，當事人共生產(chǎn)抽樣批次為2024年06月01日的“魚酸菜（醬腌菜）”50件，每件40包，成本價40元/件，銷售價52元/件，該批次產(chǎn)品于2024年06月15日銷往廣東省深圳市華湘裕農(nóng)貿(mào)發(fā)展有限公司，現(xiàn)已銷售完畢，該批次產(chǎn)品貨值2600元，獲違法所得600元。以上涉案產(chǎn)品貨值總金額7190元，獲違法所得總計1680元。

　　本局于2024年07月12日、2024年09月04日、2024年09月12日向當事人下達了三份責令改正通知書（華市監(jiān)責改[2024]17114號、華市監(jiān)責改[2024]17114-1號、華市監(jiān)責改[2024]17114-2號）責令當事人對不合格食品進行召回。2024年07月12日、2024年09月04日、2024年09月12日，當事人向本局提交了三份產(chǎn)品召回計劃及向經(jīng)銷商下達的產(chǎn)品召回通知書和召回公告，針對不合格產(chǎn)品實施召回。2024年09月02日、2024年10月08日、2024年10月18日，當事人向本局提交了三份召回情況說明陳述了上述批次產(chǎn)品已全部銷售完畢，且產(chǎn)品作為食品被消費者食用,全部召回已無實際可能，因此無法召回全部產(chǎn)品。至回復時止，銷售商未收到消費者投訴及社會不良影響。同日，當事人向本局提交了三份整改報告，說明對不合格事項實施了整改。2024年09月02日，當事人向本局提交了第一份復查申請，當日執(zhí)法人員依法對當事人生產(chǎn)場所進行檢查，并對其生產(chǎn)的“魚酸菜（醬腌菜）”（規(guī)格：250g/袋，生產(chǎn)日期：2024年08月19日）產(chǎn)品進行抽樣送檢，經(jīng)湖南韜譜科技有限公司檢驗，所檢項目符合GB2760-2014標準要求。2024年10月08日，當事人向本局提交了第二份復查申請，當日執(zhí)法人員依法對當事人生產(chǎn)場所進行檢查，并對其生產(chǎn)的“原味豆角（醬腌菜）”（規(guī)格：288g/袋，生產(chǎn)日期：2024年10月08日）產(chǎn)品進行抽樣送檢，經(jīng)湖南韜譜科技有限公司檢驗，所檢項目符合GB2760-2014標準要求。

　　上述事實，主要有以下證據(jù)證明：

　　證據(jù)一：2024年07月08日、2024年09月02日、2024年09月11日，本局收到食品安全監(jiān)督抽檢不合格檢驗報告三份（NO:SP202410962、NO:SC240742004、NO:SC10103240167029JD1），抽檢告知書三份，檢驗抽樣單三份（共12頁）。證明案件來源及被抽檢食品不合格的事實；

　　證據(jù)二：2024年07月12日，當事人提供的營業(yè)執(zhí)照復印件、食品生產(chǎn)許可證復印件、法定代表人身份證復印件、（共3頁）。證明當事人的主體資格；

　　證據(jù)三：2024年07月12日、2024年09月04日、2024年09月12日，本局執(zhí)法人員依法對當事人進行現(xiàn)場檢查所作的《現(xiàn)場筆錄》三份，不合格檢驗報告送達回證三份，責令改正通知書三份（共15頁）。證明向當事人送達了不合格檢驗報告并下達了整改通知的事實；

　　證據(jù)四：2024年07月12日、2024年09月04日、2024年09月12日，本局執(zhí)法人員依法對當事人進行調查詢問所作的《詢問筆錄》三份（共9頁）。證明以上檢驗報告中涉及的不合格批次產(chǎn)品確認是當事人生產(chǎn)、經(jīng)營的產(chǎn)品；

　　證據(jù)五：2024年07月12日、2024年09月04日、2024年09月12日，當事人提供的“魚酸菜（醬腌菜）”、“原味豆角（醬腌菜）”產(chǎn)品包裝袋二個，入庫單和發(fā)貨單復印件各三份（共8頁）。證明抽檢不合格批次的魚酸菜（醬腌菜）”、“原味豆角（醬腌菜）”的數(shù)量、成本價、銷價和貨值金額的事實；

　　證據(jù)六：2024年07月12日、2024年09月04日、2024年09月12日，當事人提交的不合格產(chǎn)品召回通知五份、召回公告三份和產(chǎn)品召回計劃三份（共14頁），2024年09月02日、2024年10月08日、2024年10月18日，當事人向本局提交召回情況說明三份、整改報告三份（共6頁）。證明當事人收到不合格檢驗報告后立即實施召回及當事人查找產(chǎn)品不合格原因并對不合格事項實施了整改的事實；

　　證據(jù)七：2024年09月02日、2024年10月08日，當事人向本局提交復檢申請二份（共2頁），本局執(zhí)法人員對當事人生產(chǎn)場所進行了現(xiàn)場檢查所做的《現(xiàn)場筆錄》二份和抽樣記錄二份（共8頁）；2024年09月09日、2024年10月14日，湖南韜譜科技有限公司出具的合格檢驗報告二份（共4頁）。證明當事人整改到位后，產(chǎn)品經(jīng)抽檢為合格的事實。

　　以上證據(jù)收集的程序和途徑合法，真實有效，與案件都具有關聯(lián)性，均已查證屬實，并經(jīng)當事人充分發(fā)表意見，可以作為行政處罰的依據(jù)。

　　2024年11月07日，本局依法向當事人送達《行政處罰告知書》（華市監(jiān)罰告〔2024〕301號），告知當事人擬作出行政處罰的事實、理由、依據(jù)及享有的權利，當事人在法定期限內未提出陳述、申辯，也未提出聽證要求。

　　本局認為，食品生產(chǎn)經(jīng)營者應當依照食品安全標準從事生產(chǎn)經(jīng)營活動，保證食品安全。當事人作為醬腌菜這一類別的食品生產(chǎn)者，應當熟知食品安全國家標準，在生產(chǎn)過程中應當嚴格按照標準的要求加工生產(chǎn)食品，控制食品添加劑在標準范圍內添加執(zhí)行，以保證食品安全。當事人生產(chǎn)、經(jīng)營的產(chǎn)品經(jīng)依法抽樣檢驗，產(chǎn)品中檸檬黃項目不符合GB2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》要求，檢驗結論為不合格的行為，已違反《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第四項“禁止生產(chǎn)經(jīng)營下列食品、食品添加劑、食品相關產(chǎn)品：（四）超范圍、超限量使用食品添加劑的食品”的規(guī)定，屬生產(chǎn)、經(jīng)營超限量使用食品添加劑的食品。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第三項“違反本法規(guī)定，有下列情形之一，尚不構成犯罪的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑，并可以沒收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款；情節(jié)嚴重的，吊銷許可證:（三）生產(chǎn)經(jīng)營超范圍、超限量使用食品添加劑的食品”的規(guī)定，應予處罰。

　　自由裁量的事實和理由：鑒于當事人有主動召回不合格產(chǎn)品的行為，配合執(zhí)法人員停止生產(chǎn)、經(jīng)營不合格產(chǎn)品，積極查找原因并及時進行了整改，整改后產(chǎn)品經(jīng)抽查檢驗合格,且未接到食用該批次不合格產(chǎn)品的舉報投訴，危害后果輕微。符合《湖南省市場監(jiān)督管理行政處罰裁量權實施辦法》第十三條第一款第（二）項“（二）主動消除或者減輕違法行為危害的后果的”的規(guī)定，符合從輕行政處罰情形，建議予以從輕處罰。參照《湖南省市場監(jiān)督管理行政處罰裁量權基準》第十一章、第一節(jié)、第十二條“【裁量基準】1.從輕情形：貨值金額不足3000元；或者貨值金額1萬元以上但不足1.5萬元；或者違法行為持續(xù)時間不足1個月；或者造成危害后果較��；或者具有《實施辦法》規(guī)定的其他從輕處罰情形。裁量幅度：沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑，并可以沒收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額不足1萬元的，并處5萬元以上但少于6.5萬元罰款；貨值金額1萬元以上的，并處貨值金額10倍以上但少于13倍罰款”的規(guī)定，決定對當事人罰款人民幣5萬元。

　　綜上，湖南味翔食品有限公司生產(chǎn)、經(jīng)營超限量使用食品添加劑的食品，已違反《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第（四）項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（三）項的規(guī)定，符合《湖南省市場監(jiān)督管理行政處罰裁量權實施辦法》第十三條第一款第（二）項，參照《湖南省市場監(jiān)督管理行政處罰裁量權基準》第十一章、第一節(jié)、第十二條【裁量基準】1.的規(guī)定。本局決定處罰如下：

　　一、沒收違法所得1680元；

　　二、處罰款人民幣50000元。

　　以上一、二項合并執(zhí)行人民幣51680元，上繳國庫。

　　請于收到本處罰決定書之日起十五日內，憑湖南省政府非稅收入電子繳款通知書的繳款識別碼到中國建設銀行股份有限公司華容支行或者通過電子支付系統(tǒng)繳納罰沒款。逾期不繳納罰款的，依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第七十二條的規(guī)定，本局可每日按罰款數(shù)額的百分之三加處罰款，并依法申請人民法院強制執(zhí)行。

　　如對本行政處罰決定不服，可在收到本處罰決定書之日起六十日內向華容縣人民政府申請行政復議；也可以在六個月內依法向岳陽市君山區(qū)人民法院提起行政訴訟。復議和訴訟期間，行政處罰不停止執(zhí)行。

　　華容縣市場監(jiān)督管理局

　�。ㄓ�  章）

　　二〇二四年十一月十四日

　　（市場監(jiān)督管理部門將依法向社會公開行政處罰決定信息）

    本文書一式二份，一份送達，一份歸檔。